Fiche de cours

Protection et déprotection de groupes caractéristiques

Lycée   >   Terminale   >   Physique Chimie   >   Protection et déprotection de groupes caractéristiques

  • Fiche de cours
  • Quiz et exercices
  • Vidéos et podcasts
Objectif

Identifier des étapes de protection/déprotection et justifier leur intérêt, à partir d’une banque de réactions.

Points clés
  • Les molécules polyfonctionnelles possèdent plusieurs groupes caractéristiques.
  • La protection de fonction (ou protection de groupe caractéristique), consiste à bloquer un ou plusieurs groupes caractéristique dans une molécule afin qu’ils ne puissent pas réagir.
  • La déprotection de fonction (ou déprotection de groupe caractéristique), consiste à retirer la protection faite sur les groupes caractéristiques protégés.
Pour bien comprendre
  • Groupes caractéristiques et familles fonctionnelles
  • Formules brute, semi-développée, topologique
1. Les molécules polyfonctionnelles
a. Rappels

En chimie organique, les molécules sont bâties à partir d’un squelette carboné, autour duquel peuvent venir se greffer des groupes caractéristiques.

D’une manière générale, un groupe caractéristique comporte des éléments chimiques comme l’oxygène, l’azote, etc.

Les molécules qui possèdent le même groupe caractéristique appartiennent à la même famille fonctionnelle.

Exemples
  • La molécule  possède le groupe caractéristique OH : hydroxyle. Elle appartient à la famille alcool.
  • La moléculepossède le groupe caractéristique NH2 : amine. Elle appartient à la famille amine.
b. Définition
Un composé polyfonctionnel est une molécule qui comporte plusieurs groupes caractéristiques distincts.
Exemple
Cette molécule est porteuse du groupe hydroxyle —OH et du groupe carboxyle . Elle appartient donc aux familles alcool et acide carboxylique.
2. Protections et déprotections de groupes caractéristiques
a. Problématique

Lors d’une synthèse chimique, on peut faire réagir deux molécules polyfonctionnelles, c’est-à-dire qui possèdent plusieurs groupes caractéristiques.

Le problème qui peut arriver est que les autres groupes caractéristiques pourraient réagir sans qu'on le veuille, ce qui conduit à une molécule synthétisée différente de celle recherchée.

Illustration

Pour illustrer ce problème, nous allons étudier la réaction entre plusieurs acides aminés afin de synthétiser un dipeptide. Ce dipeptide est une molécule qui résulte de la réaction entre un groupe carboxyle —COOH d’un acide aminé et un groupe amine —NH2 d’un autre acide aminé.

Un acide aminé est une molécule polyfonctionnelle qui comporte obligatoirement un groupe caractéristique amine —NH2 et acide carboxylique —COOH.

Exemple
Cette molécule est un acide aminé car elle possède bien les groupes caractéristiques amine —NH2 et carboxyle —COOH.

On considère maintenant un acide aminé de formule générale suivante.

avec R une chaine carbonée

Deux acides aminés peuvent réagir ensemble selon la réaction suivante.

On remarque que le groupe caractéristique carboxyle —COOH de l’acide aminé 1 a réagi avec le groupe caractéristique amine —NH2 de l’acide aminé 2 pour former le groupe caractéristique amide  dans le dipeptide R1 — R2.

D’autres réactions peuvent cependant avoir lieu lorsqu’on mélange les deux acides aminés.

Formation du dipeptide R2 — R1

Le groupe caractéristique carboxyle —COOH de l’acide aminé 2 a réagi avec le groupe caractéristique amine —NH2 de l’acide aminé 1 pour former le dipeptide R2 — R1.

Formation du dipeptide R1 — R1

Le groupe caractéristique carboxyle —COOH de l’acide aminé 1 a réagi avec le groupe caractéristique amine —NH2 de l’acide aminé 1 pour former le dipeptide R1 — R1.

Formation du dipeptide R2 — R2

Le groupe caractéristique carboxyle —COOH de l’acide aminé 2 a réagi avec le groupe caractéristique amine —NH2 de l’acide aminé 2 pour former le dipeptide R2 — R2.


Pour sélectionner la synthèse d’un seul dipeptide, il faut faire en sorte qu’une seule réaction parmi les quatre possibles se réalise.

b. Mécanismes de protection et de déprotection
Présentation des mécanismes

On cherche à sélectionner une seule synthèse de molécule parmi plusieurs possibles. Pour cela, on fait appel à deux mécanismes.

La protection de groupe caractéristique
On fait en sorte que les groupes caractéristiques qui conduisent à une réaction non voulue ne réagissent pas pendant la réaction. Pour cela, on les bloque en utilisant des groupes protecteurs qui sont moins réactifs.
La déprotection de groupe caractéristique
Une fois la réaction terminée et l'espèce chimique souhaitée formée (ici le dipeptide), on déprotège les groupes caractéristiques.

La protection de groupe caractéristique doit être réversible afin de libérer le groupe protégé en fin de synthèse.

Principe du mécanisme – Exemple

On reprend l’exemple précédent où l’on souhaite sélectionner la synthèse du dipeptide R1 — R2.

On propose alors ci-dessous les mécanismes de protection et de déprotection.

Étape 1 – Protection des groupes caractéristiques parasites.

On protège le groupe caractéristique amine —NH2 de l’acide aminé 1 avec un groupe de protection GP1.

On protège le groupe caractéristique carboxyle —COOH de l’acide aminé 2 avec un groupe de protection GP2.

Étape 2 – Réalisation de la synthèse chimique.
Étape 3 – Déprotection des groupes protégés sur le dipeptide.

Évalue ce cours !

 

Des quiz et exercices pour mieux assimiler sa leçon

La plateforme de soutien scolaire en ligne myMaxicours propose des quiz et exercices en accompagnement de chaque fiche de cours. Les exercices permettent de vérifier si la leçon est bien comprise ou s’il reste encore des notions à revoir.

S’abonner

 

Des exercices variés pour ne pas s’ennuyer

Les exercices se déclinent sous toutes leurs formes sur myMaxicours ! Selon la matière et la classe étudiées, retrouvez des dictées, des mots à relier ou encore des phrases à compléter, mais aussi des textes à trous et bien d’autres formats !

Dans les classes de primaire, l’accent est mis sur des exercices illustrés très ludiques pour motiver les plus jeunes.

S’abonner

 

Des quiz pour une évaluation en direct

Les quiz et exercices permettent d’avoir un retour immédiat sur la bonne compréhension du cours. Une fois toutes les réponses communiquées, le résultat s’affiche à l’écran et permet à l’élève de se situer immédiatement.

myMaxicours offre des solutions efficaces de révision grâce aux fiches de cours et aux exercices associés. L’élève se rassure pour le prochain examen en testant ses connaissances au préalable.

S’abonner

Des vidéos et des podcasts pour apprendre différemment

Certains élèves ont une mémoire visuelle quand d’autres ont plutôt une mémoire auditive. myMaxicours s’adapte à tous les enfants et adolescents pour leur proposer un apprentissage serein et efficace.

Découvrez de nombreuses vidéos et podcasts en complément des fiches de cours et des exercices pour une année scolaire au top !

S’abonner

 

Des podcasts pour les révisions

La plateforme de soutien scolaire en ligne myMaxicours propose des podcasts de révision pour toutes les classes à examen : troisième, première et terminale.

Les ados peuvent écouter les différents cours afin de mieux les mémoriser en préparation de leurs examens. Des fiches de cours de différentes matières sont disponibles en podcasts ainsi qu’une préparation au grand oral avec de nombreux conseils pratiques.

S’abonner

 

Des vidéos de cours pour comprendre en image

Des vidéos de cours illustrent les notions principales à retenir et complètent les fiches de cours. De quoi réviser sa prochaine évaluation ou son prochain examen en toute confiance !

S’abonner

Découvrez le soutien scolaire en ligne avec myMaxicours

Plongez dans l'univers de myMaxicours et découvrez une approche innovante du soutien scolaire en ligne, conçue pour captiver et éduquer les élèves de CP à la terminale. Notre plateforme se distingue par une riche sélection de contenus interactifs et ludiques, élaborés pour stimuler la concentration et la motivation à travers des parcours d'apprentissage adaptés à chaque tranche d'âge. Chez myMaxicours, nous croyons en une éducation où chaque élève trouve sa place, progresse à son rythme et développe sa confiance en soi dans un environnement bienveillant.

Profitez d'un accès direct à nos Profs en ligne pour une assistance personnalisée, ou explorez nos exercices et corrigés pour renforcer vos connaissances. Notre assistance scolaire en ligne est conçue pour vous accompagner à chaque étape de votre parcours éducatif, tandis que nos vidéos et fiches de cours offrent des explications claires et concises sur une multitude de sujets. Avec myMaxicours, avancez sereinement sur le chemin de la réussite scolaire, armé des meilleurs outils et du soutien de professionnels dédiés à votre épanouissement académique.

Fiches de cours les plus recherchées

Physique Chimie

Réduire l'impact environnemental d'une synthèse

Physique Chimie

Le caractère galiléen d'un référentiel

Physique Chimie

Exploiter un mouvement dans un champ uniforme

Physique Chimie

Le mouvement des planètes et les lois de Kepler

Physique Chimie

Les dérivées des fonctions usuelles

Physique Chimie

Résoudre une équation du second degré - terminale

Physique Chimie

Résoudre des équations différentielles

Physique Chimie

Déterminer des primitives

Physique Chimie

Réaliser une pile

Physique Chimie

Transfert de proton - réactions acido basiques

Physique Chimie

Exemples de couples acide/base importants

Physique Chimie

Interprétation microscopique des facteurs cinétiques

Physique Chimie

Application du critère d'évolution spontanée à une réaction acido-basique

Physique Chimie

Les systèmes oscillants et leurs caractéristiques

Physique Chimie

Principe d'un étalonnage - Exploitation d'une courbe d'étalonnage

Physique Chimie

Titrages directs

Physique Chimie

Instruments à cordes, à vent et à percussion, ondes stationnaires

Physique Chimie

Caractéristiques des sons musicaux

Physique Chimie

Exploitation d'un spectre de fréquence