Germination des graines et des spores. Éclosion des bourgeons
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Comment faire germer des graines chez soi ?
Pourquoi les bourgeons s'ouvrent-ils aussi ?
Quelles sont les conditions nécessaires à la germination et à l'éclosion des bourgeons ?
Matériel nécessaire à l'étude
de la germination des graines et des
spores :
– des graines et des spores non
traitées (haricot, lentille, blé,
maïs, ...) ;
– des boîtes en verre ou en
plastique transparent ou un pot de fleur rempli de
terre ;
– du papier filtre ou du coton
hydrophile ;
– de l’eau ;
– une source de chaleur douce.
Au printemps, on constate la variation de plusieurs
facteurs dans l’environnement :
– une hausse de la température
moyenne ;
– une importante humidité du sol ;
– une augmentation du temps
d’éclairement (les jours allongent) et de
l’intensité lumineuse. Le but des
expériences suivantes, est de déterminer,
parmi ces trois facteurs, quels sont ceux qui influent
sur la germination des graines.
Le but de l'expérience est de vérifier si
les différents facteurs climatiques
observés au printemps ont bien une incidence sur
la germination des graines.
Remarque : il est très
important de ne faire varier qu'un seul paramètre
à la fois.
• Hypothèse
testée
Les graines et les spores ont besoin d’eau pour
germer.
• Montage
On
réalise le montage suivant dans lequel
seule la quantité d’eau varie.
|
Température 20°C, pas d'eau (papier filtre sec), à la lumière |
|
Les graines ne germent pas |
• Observations
Sans
eau, les graines et les spores ne germent pas.
• Conclusion
Les
graines et les spores ont besoin
d’eau pour germer.
• Hypothèse
testée
Les graines et les spores
ont besoin de lumière pour germer.
• Montage
On réalise
le montage suivant dans lequel seule la
quantité de lumière varie.
• Observations
Sans
lumière, les graines et les spores
germent.
• Conclusion
Les graines et les spores n’ont
pas besoin de lumière pour
germer.
|
Température 20°C, présence d'eau, à l'obscurité |
|
Les graines germent |
• Hypothèse
testée
Les graines et les
spores ont besoin d’une température
douce pour germer.
• Montage
On
réalise le montage suivant dans lequel
seule la température varie.
|
Température 4°C, présence d'eau, à la lumière |
|
Les graines ne germent pas |
• Observations
À basse température, les graines et les
spores ne germent pas.
• Conclusion
Les graines et
les spores ont besoin d’une
température douce pour germer.
• Hypothèse
Pour éclore, les bourgeons exigent des conditions
climatiques favorables.
• Montage
On
réalise le montage suivant dans lequel la
quantité d'eau varie dans un premier temps, puis
on fait varier la température.
|
|
|
Doc. 1 : Influence de la présence d'eau sur l'éclosion des bourgeons. |
|
|
|
Doc. 2 : Influence de la température sur l'éclosion des bourgeons. |
• Observations
Les
bourgeons ne germent pas en absence d'eau (doc. 1.). Les
bourgeons ne germent pas dans une eau et une
atmosphère trop froides (doc. 2.).
• Conclusion
Pour obtenir
l'éclosion des bourgeons, il faut une
humidité suffisante et une température
convenable.
Ces conditions existent en réalité au
printemps où les pluies abondent
et où les journées sont plus chaudes.
Au printemps, les graines et les spores germent, et
les bourgeons se développent.
Les températures sont plus douces et les
précipitations plus abondantes, ce qui correspond
aux deux paramètres indispensables à
la germination des graines et des spores, et
à l'éclosion des bourgeons.
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