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Coût et marge

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Objectif

Le prix de vente d’un produit peut être fixé à partir du coût de revient. Une fois le prix et le coût connus, la marge peut être calculée. Qu’est-ce qu’un coût et une marge ?
La structure des coûts est-elle identique d’une organisation à une autre ?

1. Le coût

a. Définition

Un coût est un ensemble de charges relatif à un élément déterminé. Par exemple, un coût de production représente l’ensemble des charges relatives à la production.

b. Structure des coûts d'une entreprise industrielle

Une entreprise industrielle est une entreprise qui achète des matières premières qu’elle transforme avec d’autres moyens pour élaborer des produits finis qui seront vendus.

Doc. 1. Structure des coûts d'une entreprise industrielle

c. Structure des coûts d'une entreprise prestataire de service

Une entreprise prestataire de service est une entreprise qui produit et vend des biens immatériels (sans existence physique).

Doc. 2. Structure des coûts d'une entreprise prestataire de service

d. Structure des coûts d'une entreprise commerciale

Une entreprise commerciale est une entreprise qui achète des marchandises pour les revendre sans transformation. Il n’y a donc pas de coût de production pour une entreprise commerciale.

Doc. 3. Structure des coûts d'une entreprise commerciale

e. Structure des coûts d'une association et d'une administration publique

Une administration publique ou une association fournissant des services non marchands propose un prix, soit un chiffre d’affaires, inférieur au coût de revient. Il n’y a donc pas de marge pour ce type d’organisation.

Doc. 4. Structure des coûts d'une association et d'une administration publique

2. La marge

a. Définition

Une marge est une différence entre un prix et un coût. Par exemple :
la marge sur coût de production = prix - coût de production.

En mercatique, la marge brute (ou marge commerciale) est souvent utilisée.
La marge brute = prix de vente - coût d’achat.

La marge nette = prix de vente - coût de revient. Cette marge nette peut être assimilée au résultat comptable (bénéfice ou perte). La finalité d’une entreprise étant la réalisation du profit, l’entreprise va chercher à maximiser cette marge nette.

b. Le taux de marge

Le taux de marge représente le gain en pourcentage d’une entreprise par rapport à son prix de vente. On distingue le taux de marge brute et le taux de marge nette.

Taux de marge brute (ou commerciale) = marge commerciale/prix

Taux de marge nette = marge nette/prix

L'essentiel

Un coût est un ensemble de charges relatif à un élément déterminé.
Par exemple, un coût d’achat représente l’ensemble des charges relatives à l’achat.
La structure des coûts varie en fonction du type d’organisation.
Une marge est une différence entre un prix et un coût.

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