La synthèse des espèces chimiques
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Pourquoi ? Que se passe-t-il lors d'une synthèse chimique ?
– existe dans la nature mais en quantité insuffisante pour subvenir aux besoins de l'Homme ;
– existe dans la nature mais son extraction est difficile ou trop coûteuse ;
– existe dans la nature mais sa performance est insuffisante pour l'utilisation envisagée ;
– n'existe pas dans la nature.
Exemples : le polyéthylène, la soude.
Le grand domaine d'application de la chimie fine est la pharmacie.
Exemples : les médicaments, les colorants, les arômes.
Bilan général d'une réaction de synthèse faisant intervenir 2 réactifs et 2 produits :
Exemple : Bilan de la réaction de synthèse de l'acétate de linalyle
linalol + anhydre acétique → acétate de linalyle + acide acétique
Ce bilan signifique que « du linalol réagit avec de l'anhydre acétique pour donner de l'acétate de linalyle et de l'acide acétique ».
Les deux réactifs sont le linalol et l'anhydre acétique.
Les deux produits formés sont l'acétate de linalyle et l'acide acétique.
• Une synthèse est réalisée dans des conditions décrites dans un protocole expérimental.
Un protocole expérimental correspond à la marche à suivre pour un déroulement optimal de la synthèse en terme de sécurité et de protection de l'environnement.
Il indique le matériel à utiliser, les quantités de réactifs nécessaires et les traitements à réaliser.
Une lecture attentive et un suivi rigoureux de ce protocole sont les clés de la réussite d'une synthèse chimique.
Pour réaliser une synthèse chimique, il faut
connaître la nature des
réactifs à mélanger
mais aussi toutes les autres conditions
expérimentales : proportions,
température, pression...
Il faut donc suivre un protocole
opératoire précis.
De plus, en général, on ne forme pas
l'espèce chimique seule (il y a formation de
plusieurs produits).
La synthèse est donc suivie d'autres étapes
comme des extractions, des purifications, des
identifications...
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