La concentration
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Il est facile de reproduire une telle solution homogène en prenant un certain volume d'eau dans lequel on dissout du sel : l'eau est le solvant et le sel, le soluté.
- solide : une solution aqueuse de glucose résulte de la dissolution du glucose (sucre) dans l'eau (des molécules de glucose sont en solution !) ;
- liquide : une solution d'éthanol résulte de la dissolution de molécules d'éthanol (alcool ordinaire) ;
- gazeux : une solution aqueuse d'acide chlorhydrique résulte de la dissolution du chlorure d'hydrogène. En solution, on y trouve des ions oxonium H3O+ et chlorure Cl-.
.
En effet, la masse m de soluté (de masse molaire M) dissoute représente une certaine quantité de matière n suivant la relation suivante : m = n × M.
On peut donc écrire :
soit 
.
Une solution d'eau salée contient du chlorure de sodium NaCl.
Si sa concentration est 0,1 mol·L-1, il y a effectivement 0,1 mole de chlorure de sodium dans un litre de cette solution.
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Les ados peuvent écouter les différents cours afin de mieux les mémoriser en préparation de leurs examens. Des fiches de cours de différentes matières sont disponibles en podcasts ainsi qu’une préparation au grand oral avec de nombreux conseils pratiques.
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