Mesure du poids, mesure de la masse - Cours de Physique Chimie 3eme avec Maxicours - Collège

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Mesure du poids, mesure de la masse

Objectif
Dans la vie courante, le terme « poids » est omniprésent au risque de le confondre avec le terme « masse ». Comment peut-on distinguer ces deux grandeurs physiques grâce à leur mesure ?
1. Mesure du poids
Sur Terre, le poids, noté , d’un objet est une force à distance(force d’attraction exercée par la Terre sur tout le volume de cet objet).
À ce titre, il faut donc utiliser un dynamomètre pour le mesurer.

Attention :
Il faut savoir utiliser le bon dynamomètre (on n’utilisera pas le même type de dynamomètre pour mesurer le poids d’un camion et le poids d’un stylo !).

La direction de cette force est verticale, il faut suspendre verticalement le dynamomètre.
Le sens de cette force est indiqué par la position du sol terrestre (crochet de mesure du dynamomètre vers le bas).

L’unité de mesure du poids est le newton (N).

Exemples :
Le poids d’un homme adulte est en moyenne de 750 N.
Le poids d’un téléphone portable est en moyenne de 2 N.
Le poids d’une voiture moyenne vaut environ 9 000 N.
Le poids d’un gros camion vaut environ 300 000 N.


 
2. Mesure d'une masse
La masse représente une quantité de matière.

En effet, un objet est fabriqué dans un certain matériau, c’est-à-dire de façon précise avec un assemblage d’atomes.

Même si un atome est infiniment petit par rapport à ce qui nous entoure, il a une certaine masse qui ne peut pas changer. De ce fait, un objet dans son ensemble (sauf s’il est cassé et éparpillé) a toujours le même nombre d’atomes donc la même quantité de matière.

Pour mesurer cette quantité de matière, il faut utiliser une balance.

Attention :
Il faut savoir utiliser la bonne balance avec le bon objet (on ne mesurera pas la masse de sable emportée par un camion avec une balance de cuisine !).

L’unité de mesure de la masse est le gramme (g). Bien entendu, il ;est utile de connaitre les différentes sous-unités de mesures :

Kilogramme kg
Hectogramme hg
Décagramme dag
Gramme g
Décigramme dg
Centigramme cg
Miligramme mg
Tonne (t) 1 t = 106 g
Microgramme (μg) 1 μg = 10-6 g

Exemples :
La masse d’un homme adulte est d’environ 75 kg.
La masse d’un téléphone portable est en moyenne de 200 g.
Une voiture moyenne a une masse proche de 1 t.

L'essentiel
Le poids est une force qui se mesure à l'aide d'un dynamomètre et est graduée en newton, alors que la masse représente une quantité de matière et se mesure avec une balance graduée en gramme ou dans une de ses sous-unités.

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