Les groupes caractéristiques en chimie organique
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• Nomenclature : nom de l'alcane correspondant en remplaçant le -e final par la terminaison -ol, précédée du numéro du C qui porte le groupe hydroxyle.
Remarque : La chaîne carbonée la plus longue est numérotée de façon à ce que le C qui porte le groupe hydroxyle ait le plus petit numéro.
Exemples :
propan-2-ol
4-éthylhexan-3-ol
• Si le groupe carbonyle est en bout de chaîne, c'est-à-dire lié à un H, il s'agit d'un aldéhyde : R-C-H, noté aussi :
Si le groupe carbonyle est lié à deux atomes de C, il s'agit d'une cétone : R-C-R', noté aussi :
• Nomenclature des aldéhydes : nom de l'alcane correspondant en remplaçant le -e final par la terminaison -al.
Remarque : La chaîne carbonée la plus longue est numérotée de façon à ce que le C qui porte le groupe carbonyle ait le numéro 1.
Exemples :
propanal• Nomenclature des cétones : nom de l'alcane correspondant en remplaçant le -e final par la terminaison -one, précédée du numéro du C qui porte le groupe carbonyle.
Remarque : La chaîne carbonée la plus longue est numérotée de façon à ce que le C qui porte le groupe carbonyle ait le plus petit numéro.
Exemples :
butan-2-one
4-éthylhexane-3-one
• Nomenclature : nom de l'alcane correspondant en remplaçant le -e final par la terminaison -oïque, précédé du mot "acide".
Remarque : La chaîne carbonée la plus longue est numérotée de façon à ce que le C qui porte le groupe carboxyle ait le numéro 1.
Exemples :
acide propanoïque
acide 2-méthylbutanoïque
Les esters sont des dérivés des acides carboxyliques : ils sont généralement synthétisés par réaction entre un acide carboxylique et un alcool.
Nomenclature : Le nom de l’ester est composé de deux termes :
- le nom de l’acide carboxylique dont il dérive, en remplaçant la terminaison « oïque » par « oate »
- le nom du groupe alkyle qui provient de l’alcool, avec la terminaison « yle ».
Remarque : La chaîne carbonée est numérotée à partir du groupe ester.
• Nomenclature : nom de l'alcane correspondant en remplaçant le -e final par la terminaison -amine, précédée du numéro du C qui porte le groupe amino.
Remarque : La chaîne carbonée la plus longue est numérotée de façon à ce que le C qui porte le groupe amino ait le plus petit numéro.
Exemples :
propan-2-amine
hexan-3-amine (ou
3-aminohexane)
Les amides sont des dérivés des acides carboxyliques : ils portent un atome d’azote sur le groupe carbonyle.
Lorsque l’atome d’azote est relié à d’autres atomes de carbone, on dit que l’amide est substitué.
Nomenclature : le nom des amides primaires non substitués est formé à partir de celui de l'acide carboxylique correspondant en remplaçant la terminaison « oïque » par la terminaison « amide » :
Remarque : La chaîne carbonée est numérotée à partir du carbone du groupe carbonyle.
| Fonction | Groupe fonctionnel | Terminaison (ou préfixe) |
| Alcool | hydroxyle : -OH | -ol |
| Aldéhyde | carbonyle lié à un H : -CHO | -al |
| Cétone | carbonyle : -CO- | -one |
| Acide carboxylique | carboxyle : -COOH | acide + -oïque |
| Ester | ester : R-COO-R' | -oate + -yle |
| Amine primaire | amino -NH2 | -amine (ou préfixe amino-) |
| Amide | amide -CON(R)-R' | -amide |
Les composés appartenant à une même famille possèdent des propriétés chimiques identiques.
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