Combustions incomplètes
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Cette combustion est réalisée dans des conditions différentes :
- avec un faible débit de butane (le butane est libéré lentement par le briquet).
- avec un fort débit de butane (le butane est libéré rapidement).
Expérience 1 : faible débit de butane
Les produits de la combustion qui peuvent être mis en évidence sont le dioxyde de carbone et l'eau.
Dans ces conditions, la combustion est complète.
Expérience 2 : fort débit de butane
En plaçant une coupelle blanche au dessus de la flamme il se forme un dépôt noir constitué de carbone.
Conclusion
Lorsque le débit de butane est trop important, le dioxygène présent dans l'air est insuffisant pour le brûler complètement : on dit que la combustion est incomplète.
Lorsque la quantité de carbone produite par une combustion incomplète est importante, il se forme une fumée noire.
La quantité du dioxygène doit être insuffisante par rapport à celle du combustible.
Ainsi, pour la combustion incomplète du butane, le bilan de la transformation chimique peut s'écrire :
Butane + dioxygène = eau + dioxyde de carbone + monoxyde de carbone + carbone
Il est d'autant plus dangereux que sa présence dans l'air ne peut pas être directement perçue.
Il peut être produit par des chauffages à combustion dont l'arrivée d'air est défectueuse : le combustible ne recevant pas assez de dioxygène subit une combustion incomplète.
Le monoxyde de carbone inspiré est absorbé par les poumons et se fixe sur l'hémoglobine du sang prenant la place du dioxygène.
Les différentes parties du corps humain reçoivent moins de dioxygène, et lorsque celui-ci n'est plus distribué les conséquences sont comparables à celles de l'asphyxie.
Les effets du monoxyde de carbone ne sont pas toujours irréversibles.
Les personnes dont l'intoxication a été diagnostiquée à temps sont placées dans des caissons à "hyperbare". Ce sont des compartiments contenant du dioxygène pur sous pression qui chasse peu à peu le monoxyde de carbone fixé sur l'hémoglobine du sang.
Lorsque le débit de butane d'un briquet est élevé, celui-ci brûle avec une flamme jaune. C'est une combustion incomplète.
Un combustion peut devenir incomplète, si la quantité de dioxygène est insuffisante.
Lors d'une combustion incomplète, deux produits supplémentaires se forment : le carbone et le monoxyde de carbone.
Le monoxyde de carbone est un gaz inodore, incolore et très toxique.
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