Exercices et Cours de Mathématiques, Français, Anglais...

Maxicours vous propose de decouvrir un extrait de quelques cours de SVT. Pour proposer un accompagnement scolaire de qualite en SVT, toutes nos ressources pédagogiques ont été conçues spécifiquement pour Internet par des enseignants de l'Education nationale en collaboration avec notre équipe éditoriale.

• Question
Comment mettre en évidence les transformations des aliments ?

• Expérience
On prélève le contenu alimentaire à trois endroits différents du tube digestif d'un animal afin de connaître l'état de l'herbe consommée par un animal.

• Résultats

• Observations
Les aliments changent d'état et de couleur le long du tube digestif. Ils passent de l'état solide à l'état liquide.

• Conclusion
Les aliments sont donc transformés au cours de leur descente dans le tube digestif.

• Digestion d'un morceau de viande
Pour comprendre la transformation des aliments, on peut pratiquer expérimentalement quelques digestions.
Un morceau de viande est placé dans de l'eau avec ou sans suc gastrique, à la température corporelle de l'Homme, c'est-à-dire 37 °C.