Les différents états de la matière et leur cohésion
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Objectif : On peut, en fixant la
température et la pression, rencontrer la matière
sous trois états : solide, liquide et gaz. En quoi
l'organisation des molécules dans l'espace permet-elle de
distinguer ces états physiques et d'en dégager les
propriétés caractéristiques ? Qu'est ce
que la cohésion de la matière ?
Remarque : On
ne considère dans ce chapitre que le cas où la
matière (solide, liquide ou gazeuse) est constituée
de molécules.
1. Les trois états de la matière
2. Caractéristiques microscopiques et macroscopiques des
différents états de la matière
3. Cohésion de la matière et énergie de
cohésion
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