Energie mise en jeu lors d'une réaction chimique

Objectif : Lors d'une transformation chimique, on observe souvent des transferts énergétiques avec le milieu extérieur, que ce soit la formation de chaleur (réactions de combustion), la production d'énergie électrique (réactions d'oxydoréduction dans les piles et accumulateurs), ou l'absorption ou l'émission de rayonnements (fluorescence, photosynthèse).
Les transferts thermiques sont les plus courants. Aussi, il convient de définir ce qu'est un effet thermique, et comment on peut déterminer l'énergie mise en jeu lors d'une réaction chimique.