Objectifs
Tous les animaux respirent. Les animaux aériens possèdent desorganes capables d’absorber le dioxygène présent dansl’air et d’y rejeter le dioxyde de carbone.
Quels sont ces organes ?
Comment fonctionnent-ils ?
Tous les animaux aériens sont-ils pourvus des mêmesorganes ?
L’air est un mélange dedifférents gaz. Il est composé de :
– 78 % d’azote ;
– 21 % de dioxygène ;
– 1 % de gaz rares parmi lesquelson trouve le dioxyde de carbone.
1. Des poumons pour respirer dansl’air
Les poumons sont les organesrespiratoires des vertébrés et dequelques mollusques.
Ces organes sont capables d’effectuer des échangesavec l’air.
Les poumons sont en contact avec l’air parl’intermédiaire d’un orificerespiratoire.
ExempleL'escargot a un seul poumon et un orifice respiratoire. Celui-cis’ouvre et se ferme pour laisser entrer et sortir l’airde l’appareil respiratoire.

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Doc. 1. Appareil respiratoire del'escargot. |
Les poumons sont des organesen forme de sacs qui se caractérisent
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