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Le pillage se fait au nom du droit du vainqueur sur le vaincu, ou encore, au nom de la "supériorité de la race aryenne sur les races inférieures".

Les nazis réquisitionnent matières premières, produits industriels et denrées alimentaires. Les pays occupés participent ainsi à l'effort de guerre allemand.

Les pays d'Europe centrale ou orientale fournissent le Reich par le biais du travail forcé et d'un pillage systématique de leurs ressources naturelles comme par exemple le pétrole roumain. Dans les pays d'Europe occidentale au fort potentiel industriel, le Reich impose l'augmentation de la production.

Dans le nord-est de la France, l'occupant allemand va jusqu'à confisquer des terres agricoles pour les donner à des fermiers allemands.

L’art n’échappe pas à cette logique de pillage, ainsi de nombreuses œuvres d'art sont-elles confisquées par les nazis à travers toute l'Europe.

L'est de l'Europe est considérée comme "l'espace vital" du Reich et ses populations à traiter comme des esclaves. L'exemple de la Pologne est particulièrement significatif et dramatique : une véritable "purification ethnique" est mise en œuvre et 1,5 million de paysans polonais sont chassé de chez eux.

En outre, à partir de 1942, le pouvoir allemand réquisitionne la main-d'œuvre des territoires conquis mais aussi sur son propre territoire (allongement de la semaine de travail à 49 heures) pour participe