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Réactions acido-basiques et couples acide/base

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Objectif : En classe de 3e, l'étude de l'action de solutions acide ou basique sur des métaux a permis d'introduire la notion de pH. Une solution acide a un pH inférieur à 7 ; une solution basique a un pH supérieur à 7. Mais qu'est-ce qui différencie dans leur structure un acide et une base ? Est-ce qu'un acide et une base peuvent réagir ensemble ?
1. Les acides et les bases
2. Couples acide/base
3. Les réactions acido-basiques

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