Volume et pression : des grandeurs physiques liées aux quantités de matière des gaz - Maxicours

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Volume et pression : des grandeurs physiques liées aux quantités de matière des gaz

Objectif : Pour déterminer le nombre de molécules ou d'atomes contenus dans un échantillon gazeux ou suivre l'évolution d'une transformation chimique, les grandeurs macroscopiques relatives aux gaz : volume occupé et pression, ne suffisent plus. Il est alors plus pratique d'utiliser la quantité de matière comme pour les solides et les liquides.
Comment la quantité de matière est-elle reliée aux grandeurs macroscopiques volume occupé et pression d'un gaz ?
1. Volume occupé par un échantillon gazeux
2. Pression d'un gaz
L'équation des gaz parfaits permet de déterminer la quantité de matière contenue dans un gaz.


 




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