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Objectif Connaître la vie quotidienne britannique, savoir à quel moment les Britanniques prennent leurs repas et quels genres de menus ils mangent. Connaître quelques-unes de leurs habitudes. 1. Les repas Les Britanniques prennent trois repas (meal) principaux, comme les Français. a. Breakfast Le mot breakfast désigne le petit-déjeuner. Il en existe deux types : le continental breakfast, et le full English breakfast. Le continental breakfast ressemble au petit-déjeuner français. Le full English breakfast, plus traditionnel, se compose de haricots à la sauce tomate (baked beans), de saucisses (sausages), de lard et d'œufs sur le plat (bacon and eggs), de champignons (mushrooms), de tomates (tomatoes). Ce petit-déjeuner est plus long à préparer (et à manger!), ce qui explique pourquoi il est devenu moins fréquent. Ces deux types de petit-déjeuner s'accompagnent de café ou de thé (coffee or tea), de pain grillé (toast) et de confiture (marmalade). b. Lunch En semaine, le repas de midi est pris assez rapidement. Les enfants emmènent leur repas à l'école (packed lunch) et les adultes déjeunent d'un sandwich sur leur lieu de travail. ...
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