1. L'approche économique des vacances
a. Les acteurs économiques
Il existe deux types principaux d'acteurséconomiques : les consommateurs et lesproducteurs. En effet, les vacanciers sont des consommateurss'adressant à des producteurs (comme les compagnies aériennes oules hôtels).
L'économiste va donc s'intéresser à leurscomportements respectifs. Concernant les touristes, on pourraétudier la part de leurs revenus consacrée aux vacances et sonévolution dans le temps. Pour les entreprises liées au tourisme,l'économiste examinera les différents types d'entreprises de cesecteur, les stratégies menées par celles-ci pour satisfaire laclientèle et faire face à la concurrence.
b. La place des vacances dans l'économieglobale
Le tourisme est un secteur fondamental pourl'économie française, puisque la France est le pays où il y a leplus d'entrées de touristes dans l'année(66 millions 864 000 en 1997). De plus, cetteactivité concerne de nombreux emplois (1,8 million environ),et participe fortement à
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