Objectif : Recueillir un gazn'est pas aussi facile que de recueillir un solide ou un liquide.Que ce soit pour transvaser un gaz d'un récipient à un autre, oupour récupérer le produit gazeux d'une réaction chimique, quelleest la technique disponible en laboratoire ?
1. Stockage des gaz en laboratoire
Les gaz, en laboratoire, sont comprimés dans des bouteilles afind'en faciliter le stockage.
Ainsi, le dioxygène, qu'on utilise pour de nombreusesexpériences dont celles de combustions, est disponible souspression dans des bouteilles d'acier. Mais il n'est pas utilisableainsi : il faut d'abord le décompresser puis le récupérer dansun récipient plus commode pour l'expérience.
Le dioxygène est donc transvasé grâce à une cuve à eau.

De nombreuses expériences de chimie produisent
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